Лаваш с яйцом
Рецепт с фото
Невероятно вкусный армянский лаваш с яйцом, колбасой, помидором и сыром на сковороде.
Калории
227.02 ккал
Белки
13.36 г
Жиры
11.97 г
Углеводы
23.51 г
Занятость
10 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
100 г
— 1 шт.
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
16 г
— 2 ломтик
аллерген
45 г
— 3 ломтик
60 г
— 3 ломтик
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Греем сковороду, наливаем чуть-чуть растительного масла.
Шаг 3
Когда сковорода разогрелась, выкладываем лаваш.
Шаг 4
Разбиваем одно яйцо.
Шаг 5
Вилкой слегка смешиваем белок и желток.
Шаг 6
Солим и перчим на свой вкус.
Шаг 7
Сверху выкладываем 2 ломтика колбасы. У меня это сервелат, но можно любую.
Шаг 8
Складываем лаваш пополам, накрывая начинку второй половинкой круга. Получается полукруг, как на фото. Накрываем крышкой, убавляем огонь на плите до минимума. Ждем минуты 3.
Шаг 9
Переворачиваем и сверху выкладываем сначала ломтики помидора, а затем сыр. Снова накрываем крышкой и ждем, пока сыр сверху не расплавится.
Подача
Шаг 10
Такой лаваш можно съесть в качестве завтрака, перекуса и даже можно взять с собой на работу и учебу. Я делаю его детям на перекус. Можно дополнить листиком свежего салата, будет еще вкуснее. Дополнить чашечкой чая или стаканом сока.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться