Капустные пирожки с рисом и шампиньонами в кляре

Рецепт с фото

Вкусные капустные пирожки.

Калории

194.28 ккал

Белки

4.38 г

Жиры

4.78 г

Углеводы

33.39 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Капуста

70 г — 2 лист

Шампиньоны

50 г

Растительное масло

12.5 г — 2.5 ч. л.

Рис

100 г

Соль

2 г — 2 щепотка

Сушеный укроп

1 г — 0.5 ч. л.

Сметана

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Мука темпура

70 г

аллерген

Вода

70 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Рис заранее отварите.

Шаг 3

Шампиньоны нарежьте. Обжарьте на половине столовой ложки растительного масла минут 10, до готовности.

Шаг 4

Смешайте рис и шампиньоны.

Шаг 5

Добавьте сушеный укроп, посолите по вкусу.

Шаг 6

Капустные листы отварите 1-2 минуты. На каждый лист положите начинку.

Шаг 7

Сверните капустные листы конвертом.

Шаг 8

Из муки темпура, воды и щепотки соли приготовьте кляр. Обваляйте в кляре пирожки.

Шаг 9

Положите на сковороду с раскаленным растительным маслом.

Шаг 10

Обжарьте с двух сторон.

Подача

Шаг 11

Подавайте со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7h6