Капусту нашинкуйте. Морковь натрите на терке. Нарежьте лук и укроп. Добавьте измельченный помидор, соль, растительное масло и воду. Тушите под крышкой 15 минут.
Шаг 3
Из листа лаваша нарежьте полоски шириной 10 сантиметров. На каждую полоску положите немного тушеной капусты.
Шаг 4
Сверните лаваш треугольником.
Шаг 5
Выложите треугольники на раскаленную сухую сковороду.