Фаршированные перчики на обед или ужин

Рецепт с фото

Полезная и вкусная еда.

Калории

89.99 ккал

Белки

3.19 г

Жиры

7.32 г

Углеводы

3.18 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной фарш

500 г

Болгарский перец

500 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Томатная паста

60 г — 2 ст. л.

Специи

по вкусу

Вода (кипяток)

1000 г — 1 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарезать лук, натереть морковь. Обжарить овощи, добавить фарш и томатную пасту. Потушить, добавить специи по вкусу.

Шаг 3

Удалить из перца сердцевину, заполнить начинкой из фарша. Выложить в кастрюлю, залить горячей водой и варить 30 минут.

Подача

Шаг 4

Подавать с бульоном из кастрюли.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7mz