Праздничные бутерброды с креветками
Рецепт с фото — Европейская кухня
Бутерброды с креветками — интересное украшение праздничного стола. Королевские креветки красуются на подушке из помидор и маслин, маринованных в соке лайма, на поджаренном ломтике батона. Небольшое количество чеснока делает сладковатый вкус креветок интереснее и возбуждает аппетит. Эти бутерброды будут очень кстати перед подачей горячих блюд.
Калории
162.09 ккал
Белки
10.54 г
Жиры
6.5 г
Углеводы
15.12 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
7
Ингредиенты
Для блюда
300 г
— 1 шт.
аллерген
аллерген
220 г
— 11 шт.
60 г
— 1 шт.
100 г
10 г
— 2 зубчик
50 г
Для украшения
10 г
— 0.5 пучок
15 г
— 0.25 шт.
Cделать более полезным
Можете сделать бутерброды острее, добавив к овощам мелко нарезанный перец чили. Выбирайте качественные, крупные королевские креветки.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Чеснок очень мелко порубите ножом. Маслины разрежьте пополам. Из лайма отожмите сок. Батон нарежьте ломтиками толщиной не больше 1 см. Разморозьте креветки.
Приготовление
Шаг 2
В глубокой миске смешайте помидоры, чеснок и маслины. Залейте овощи свежевыжатым соком лайма и оставьте мариноваться на 10 — 15 минут.
Шаг 3
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем креветки по 2 — 3 минуты с обеих сторон, чтобы они подрумянились.
Шаг 4
Ломтики батона обжарьте с двух сторон в масле, которое осталось от креветок. Когда хлеб остынет, выложите на него слой овощей, а на них креветку.
Подача
Шаг 5
Подавайте бутерброды с креветками на большом блюде. Посыпьте их листиками свежей петрушки и украсьте тонкими ломтиками лайма.
Категории рецепта
бутерброды
бутерброды с чесноком
впечатляющий рецепт
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
завтрак
закуски
закуски из морепродуктов
закуски с креветками
закуски с хлебом или лавашем
закуски с чесноком
от редакции
партнерские проекты
перекус
сборник рецептов
сезон зелени
сезон помидоров
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться