Аппетитные креветки с красным перцем в соусе из кокосового молока

Рецепт с фото

Креветки ― это достаточно популярный во всем мире морепродукт, который подают как в обычных заведениях, так и в ресторанах высокой кухни. Креветки, приготовленные с красным перцем, приобретают яркий вкус и аромат.

Калории
159.05 ккал
Белки
8.68 г
Жиры
12.75 г
Углеводы
3.07 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Арахисовое масло
50 г
аллерген
Лайм
80 г
Рыбный соус
15 г
аллерген
Креветки
500 г
аллерген
Cделать более полезным
Используйте только свежие продукты.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Арахисовое масло положите в тарелку. Пасту карри поместите в блюдце. Лайм поставьте на стол. Рыбный соус налейте в рюмку, а кокосовое молоко налейте в стакан. Креветки положите в тарелку. Сладкий перец положите в тарелку. Петрушку поставьте в тарелочку. Перец чили положите в маленькое блюдце.

Приготовление

Шаг 2
В сковороде разогрейте арахисовое масло и добавьте карри, обжаривайте примерно минуту. Затем добавьте молоко, сок лайма, рыбный соус и сахар, готовьте 20 минут. Добавьте креветки и нарежьте красный перец. Готовьте примерно 5 минут до полной готовности креветок.

Подача

Шаг 3
Подавайте блюдо украсив его зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/h3
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться