Аппетитные креветки с красным перцем в соусе из кокосового молока
Рецепт с фото
Креветки ― это достаточно популярный во всем мире морепродукт, который подают как в обычных заведениях, так и в ресторанах высокой кухни. Креветки, приготовленные с красным перцем, приобретают яркий вкус и аромат.
Арахисовое масло положите в тарелку. Пасту карри поместите в блюдце. Лайм поставьте на стол. Рыбный соус налейте в рюмку, а кокосовое молоко налейте в стакан. Креветки положите в тарелку. Сладкий перец положите в тарелку. Петрушку поставьте в тарелочку. Перец чили положите в маленькое блюдце.
Приготовление
Шаг 2
В сковороде разогрейте арахисовое масло и добавьте карри, обжаривайте примерно минуту. Затем добавьте молоко, сок лайма, рыбный соус и сахар, готовьте 20 минут. Добавьте креветки и нарежьте красный перец. Готовьте примерно 5 минут до полной готовности креветок.