Открытые сэндвичи с филе индейки и слабосоленым лососем
Рецепт с фото
Сэндвич — американский бутерброд из двух кусочков хлеба с начинкой. Бутерброд с одним ломтиком хлеба принято называть открытый сэндвич. В США существует несколько видов сэндвичей со своими названиями — сырно-мясная филадельфия, милуоки с квашеной капустой и сардельками, муффалетта с ветчиной, салями, чесноком и т.д. По этому рецепту можно сделать два простых открытых сэндвича с филе индейки и слабосоленым лососем.
Калории
194.76 ккал
Белки
11.79 г
Жиры
14.55 г
Углеводы
2.84 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для сэндвичей
50 г
— 1 ломтик
аллерген
75 г
— 1 шт.
по вкусу
20 г
— 2 ломтик
аллерген
70 г
— 2 ломтик
аллерген
1100 г
— 1 шт.
40 г
20 г
14 г
— 2 долька
по вкусу
по вкусу
Для подачи
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы сэндвичи стали полезнее, возьмите для их приготовления ржаной хлеб с добавками, например, с семечками подсолнечника или льна.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте продукты для сэндвичей. Лук нашинкуйте тонкими кольцами.
Приготовление
Шаг 2
Сделайте первый сэндвич с рыбой. Один кусок ржаного хлеба смажьте сливочным маслом. Выложите кусок слабосоленого лосося. Полейте сверху медово-горчичным соусом. Далее — кольца красного лука. Сверху аккуратно положите рукколу, зеленый лук и дольку лимона.
Шаг 3
Приготовьте открытый сэндвич с филе индейки. Тонкий пласт индейки посолите, обжарьте с двух сторон в масле на сильном огне до румяного цвета. Смажьте второй кусок хлеба маслом. Выложите филе индейки. Полейте медово-горчичным соусом. Добавьте красный лук. А сверху тоже разложите рукколу, зеленый лук и лимон.
Подача
Шаг 4
Подавайте открытые сэндвичи с филе индейки и слабосоленым лососем на завтрак с чаем или кофе.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться