Сэндвич из филе индейки в булочке для хот-догов

Рецепт с фото

Из филе индейки и овощей получатся отличные сэндвичи, которые можно взять на пикник, работу или учебу в качестве перекуса. Готовить их просто — на промазанные соусом булочки для хот-догов выкладываются жареные кусочки индейки, ломтики помидора и листья салата. По желанию сэндвичи можно дополнить огурцами, зеленью или хрустящим жареным луком, а майонез заменить сметаной или нежирным йогуртом.

Калории
297.93 ккал
Белки
8.51 г
Жиры
20.64 г
Углеводы
18.41 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
2 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Для блюда

Майонез
100 г — 4 ст. л.
аллерген
Твердый сыр
50 г
аллерген
Горчица
4 г — 0.5 ч. л.
аллерген
Помидор
90 г — 1 шт.
Соль
по вкусу

Для подачи

Репчатый лук
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы сделать блюдо полезнее, вместо покупного майонеза используйте нежирный йогурт или сметану.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Вымойте филе индейки, обсушите и уберите пленки. Промойте овощи и зелень, высушите их полотенцем. Булочки для хот-догов разрежьте пополам. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом.

Приготовление

Шаг 2
Подготовьте ингредиенты. В блюдце смешайте майонез, горчицу, черный перец и соль. Помидор порежьте кружочками. Разрежьте сыр на тонкие ломтики. Разделите филе индейки на 5 кусочков одинакового размера, отбейте их, выложите на сковороду и пожарьте с каждой стороны по 7 минут.
Шаг 3
Сделайте сэндвичи. Переложите половинки булочек на сковороду без масла. Обжарьте их по несколько минут с обеих сторон. Затем промажьте нижние половинки соусом, положите на них жареные кусочки индейки, выложите кружочки помидоров, сыр и листья салата. Накройте сверху верхними половинками булочек. Для надежности закрепите сэндвичи деревянными шпажками.

Подача

Шаг 4
Готовые сэндвичи с филе индейки переложите на тарелку и добавьте в них для вкуса и красоты хрустящий жареный лук.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться