Рулет из кабачка с фаршем

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный летний рецепт.

Калории
243.58 ккал
Белки
9.86 г
Жиры
16.32 г
Углеводы
10.56 г
Занятость
30 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Кабачок
300 г — 1 шт.
Армянский лаваш
100 г — 1 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Сыр
100 г
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Очищаем кабачок, трем на терке. Солим и убираем лишнюю жидкость.
Шаг 3
Сыр натираем на мелкой терке.
Шаг 4
На лаваш выкладываем фарш, кабачок и сыр. Сворачиваем в рулет.
Шаг 5
Отделяем желток от белка. Смазываем желтком рулет. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Подача

Шаг 6
Разрезаем рулет на кусочки и подаем к столу.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8RZ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться