Картофельные мини-рулетики

Рецепт с фото — Авторская кухня

Это блюдо очень вкусное и сытное.

Калории
48.22 ккал
Белки
1.87 г
Жиры
1.79 г
Углеводы
7.03 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Армянский лаваш
100 г — 1 шт.
аллерген
Картошка
240 г — 2 шт.
Сметана
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Сыр
40 г
аллерген
Соль
12.5 г — 0.5 ст. л.
Вода
1000 г — 1 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку чистим и отвариваем в подсоленной воде в течение 30 минут. Сливаем воду и пюрируем картошку.
Шаг 3
Далее натираем сыр на крупной терке.
Шаг 4
В миску добавляем сметану и все перемешиваем.
Шаг 5
Лаваш смазываем пюре с сыром и сметаной.
Шаг 6
Лаваш сворачиваем в плотный рулет.
Шаг 7
Нарезаем рулет на небольшие кусочки.
Шаг 8
Выкладываем мини рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в духовке при 180 градусах 20 минут.

Подача

Шаг 9
Подаем картофельные рулетики со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8S5

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться