Рулетики из лаваша с картофельным пюре и грибами в кляре
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Для тех, кто любит блюда с грибами!
Калории
106.88 ккал
Белки
3.83 г
Жиры
2.28 г
Углеводы
18.04 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
— 1 лист
аллерген
600 г
— 5 шт.
300 г
80 г
— 1 шт.
по вкусу
60 г
— 1 шт.
аллерген
20 г
— 1 ст. л.
аллерген
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картошку отварить, размять в густое пюре.
Шаг 3
Грибы мелко нарезать, обжарить с луком.
Шаг 4
Смешать жареные грибы, картофельное пюре. Посолить по вкусу.
Шаг 5
На лист лаваша равномерно разложить начинку и оставить один край ненамазанным, чтобы удобнее было закручивать рулет.
Свернуть рулетом. Разрезать на куски по 4-5 сантиметров в ширину.
Шаг 6
Приготовить кляр. Яйцо смешать с молоком, посолить, взбить венчиком.
Шаг 7
Каждый кусок лаваша обмакнуть в кляр и выложить на разогретую сковороду. Обжарить по 5 минут с каждой стороны.
Подача
Шаг 8
Подавать со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
перекус
просто
рулеты
рулеты с грибами
рулеты с яйцом
сезон грибов
сезон картошки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться