Мини-хачапури с сыром сулугуни
Рецепт с фото
Перед вами ленивый рецепт хачапури. Получается очень сытное и вкусное блюдо для всей семьи.
Калории
320.93 ккал
Белки
11.08 г
Жиры
22.14 г
Углеводы
18.91 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
500 г
аллерген
300 г
аллерген
30 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Натрите сулугуни на терке.
Шаг 3
Тесто разморозьте.
Шаг 4
Добавьте в начинку щепотку соли и яйцо.
Шаг 5
Перемешайте. Начинка должна немного склеиться.
Шаг 6
Раскатайте один пласт теста на доске, припыленной мукой, разрежьте его ножом для пиццы на 4 части. По центру выложите по кусочку сливочного масла. Так начинка получится сливочной.
Шаг 7
Разложите по центру начинку.
Шаг 8
Соберите края к центру. У вас получится конвертик.
Шаг 9
Защипните боковые края и приплюсните.
Шаг 10
Чтобы хачапури получились румяными, смешайте яйцо и сметану. Смажьте хачапури при помощи кисточки.
Шаг 11
Выпекайте в духовке до готовности.
Подача
Шаг 12
Дайте немного остыть.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
закуски со слоёным тестом
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
хачапури
хачапури из слоёного теста
хачапури с сыром
хачапури с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться