С курицы снимите кожу и промойте ее. Она понадобится для рулета.
Шаг 3
В картофельное пюре добавьте сметану и сушеный базилик. Посолите по вкусу и перемешайте.
Шаг 4
Заверните картофельное пюре в куриную кожу.
Шаг 5
Обвяжите ниткой, чтобы рулет не рассыпался. Затем поставьте выпекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. После приготовления ножом удалите нитку.