Яблоки голден очистите от семечек и плодоножки. Нарежьте маленькими кусочками и посыпьте сахаром.
Шаг 3
Если у вас замороженное дрожжевое тесто, дайте время для разморозки и расстойки. Также можете сами приготовить любимое дрожжевое тесто и дать ему постоять в теплом месте.
Шаг 4
Отщипните небольшие кусочки теста, разомните на столе. Положите ложку начинки в центр и защипните края, формируя продолговатый пирожок. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Я еще сбрызнула маслом, поскольку иногда к нему прилипает выпечка.
Шаг 5
В маленькой миске взбейте вилкой желток куриного яйца. С помощью кулинарной кисти смажьте пирожки желтком. Отправьте противень с пирожками в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Ориентируйтесь на цвет готовых пирожков.
Подача
Шаг 6
Подавайте пирожки еще горячими, с кружкой молока или чая.