Паштет с куриной печенью

Рецепт с фото

Нежный паштет с куриной печенью, луком и морковью, со вкусным сливочным маслом.

Калории

289.65 ккал

Белки

9.13 г

Жиры

26.64 г

Углеводы

2.58 г

Занятость

5 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная печень

300 г

Белый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Сливочное масло

150 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук мелко нарубить.

Шаг 3

Морковь натереть на терке.

Шаг 4

Обжарить лук и морковь на масле.

Шаг 5

Печень промыть и нарезать небольшими кусочками. Отправить к луку с морковью и жарить до готовности.

Шаг 6

Остудить печень и переложить в блендер. Взбить до однородной массы.

Шаг 7

Добавить размягченное сливочное масло и еще раз взбить.

Подача

Шаг 8

Желательно дать паштету остыть. Намазать на хлеб и наслаждаться. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9ce

Категории рецепта

блюда из куриной печени блюда из печени ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут закуски намазки от редакции паштеты паштеты с куриной печенью паштеты с морковью паштеты со сливочным маслом просто сезон моркови соусы и маринады