Хот-дог болоньезе
Рецепт с фото
Что будет, если объединить американский хот-дог и итальянский соус болоньезе? Вкуснейший хот-дог болоньезе! Попробуйте приготовить его по нашему рецепту, и вы удивитесь, как это просто и быстро. Нежная булочка и насыщенный вкус фарша, томленого в овощах… Что может быть вкуснее для тематической вечеринки или быстрого перекуса?
Калории
279.24 ккал
Белки
7.91 г
Жиры
18.39 г
Углеводы
20.84 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для основного блюда
120 г
— 2 шт.
200 г
50 г
70 г
10 г
— 2 зубчик
60 г
— 2 ст. л.
50 г
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
8 г
— 1 ч. л.
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Говяжий фарш обладает меньшей жирностью.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Промойте и почистите морковь, снимите шелуху с лука, подготовьте остальные ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте мелкими кубиками морковь и лук.
Шаг 3
Мелко порубите чеснок, на крупной терке натрите сыр.
Шаг 4
В глубокую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте на среднем огне морковь и лук. Когда лук станет мягче и слегка пожелтеет, добавьте чеснок.
Шаг 5
Добавьте к овощам фарш, хорошо посолите и поперчите. Разомните фарш в мелкую крошку и тщательно перемешайте. Обжаривайте, пока мясо не станет коричневого цвета.
Шаг 6
Убавьте огонь до минимального. Выложите на сковороду томатную пасту, добавьте специи и столовую ложку тростникового сахара, перемешайте и тушите под крышкой 3-5 минут.
Шаг 7
Разрежьте или раскройте булочки для хот-догов и выложите на них болоньезе.
Перед тем, как наполнить булочки начинкой, подогрейте их в микроволновке или слегка обжарьте на сковороде.
Шаг 8
Посыпьте хот-доги тертым сыром и ешьте, пока горячие. Приятного аппетита!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться