Оливье «Праздничный» с яблоком и йогуртовой заправкой

Рецепт с фото — Русская кухня

К обычному оливье уже все привыкли, хочется чего-то необычного. Попробуйте оливье с яблоком. Необычный вкус.

Калории

82.98 ккал

Белки

3.01 г

Жиры

3 г

Углеводы

11.48 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сосиски

120 г — 2 шт.

аллерген

Картошка

600 г — 5 шт.

Огурец

120 г — 1 шт.

Яблоки

150 г — 1 шт.

Горох

70 г — 1 банка / 70 г

Йогурт

70 г — 1 банка / 70 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сосиску сварить и нарезать кубиками.

Шаг 3

Яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками. Яблоко лучше брать очень спелое, чтобы не давало кислинку.

Шаг 4

Картошку почистить, нарезать и отварить перед приготовлением салата.

Шаг 5

Огурчик нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты, добавить горох. Перемешать.

Подача

Шаг 6

Салат лучше хранить без заправки, так он дольше не пропадает. Только перед подачей часть ингредиентов смешать с йогуртом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9p9

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут низкокалорийный оливье оливье со свежими огурцами от редакции просто салаты салаты с йогуртом салаты с консервированным горошком салаты с овощами сезон авокадо сезон зеленого горошка сезон картошки сезон огурцов сезон яблок ужин ужин с картошкой