Оливье с говядиной
Рецепт с фото
Ни один Новый год не обойдётся без салюта и оливье. С говядиной получается очень вкусно и сытно.
Калории
104.58 ккал
Белки
7.74 г
Жиры
4.98 г
Углеводы
6.53 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
400 г
300 г
300 г
350 г
— 1 банка / 350 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отвариваем говядину и курицу в подсоленной воде с лавровым листом. Курицу варим полчаса, говядину готовим 1-1,5 часа.
Шаг 3
Достаём курицу, охлаждаем и нарезаем кубиками.
Шаг 4
Отвариваем овощи до готовности. Охлаждаем, чистим и нарезаем кубиками картошку.
Шаг 5
Морковь нарезаем кубиками.
Шаг 6
Отвариваем яйца и режем кубиками.
Шаг 7
Измельчаем солёные огурцы.
Шаг 8
Добавляем горошек и перемешиваем салат.
Шаг 9
Охлаждаем говядину и режем кубиками.
Подача
Шаг 10
Подать можно как порционно, так и в салатнике, предварительно заправив майонезом, по желанию подсолить.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
оливье
оливье с морковью
от редакции
партнерские проекты
просто
салаты
салаты с консервированным горошком
салаты с овощами
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
ужин
ужин с говядиной
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться