Сэндвич с карбонадом из цельнозернового хлеба
Рецепт с фото
Первый сэндвич был приготовлен в начале 18 века, когда картежник граф Монтегю, дабы не прерывать игру попросил повара подать его мясо между 2 кусков хлеба. Он не хотел отрываться от игры и пачкать руки. За несколько веков сэндвич прошел множество модернизаций и вариаций. На данный момент в приготовлении сэндвича используют 2 квадратных куска хлеба для тостов. И между ними располагается начинка.
Калории
188.58 ккал
Белки
8.84 г
Жиры
8.26 г
Углеводы
18.52 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для основного блюда
80 г
— 2 шт.
аллерген
20 г
аллерген
50 г
— 1 шт.
10 г
25 г
— 1 ст. л.
Cделать более полезным
Чтобы снизить калорийность приготовьте соус самостоятельно из нежирной сметаны с чесноком и специями
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты, помойте салат.
Приготовление
Шаг 2
На сухой раскаленной сковороде обжарьте хлеб с двух сторон.
Шаг 3
Нарежьте огурец, карбонад и сыр тонкими пластинками.
Шаг 4
Смажьте соусом оба кусочка хлеба. На одну половину выложите лист салата, сверху огурец, карбонад и сыр.
Шаг 5
Накройте сэндвич вторым куском хлеба, разрежьте пополам. Приятного аппетита!
чтобы сэндвич не разваливался проколите его шпажкой.
Подача
Шаг 6
Подогрейте сэндвич на сухой сковороде с двух сторон. Сыр расплавится и сэндвич станет нежнее.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться