Шоколадное фондю с бананами

Рецепт с фото

Сегодня фондю снова в моде, о нем практически все знают. Началось это с того, что семь столетий назад блюдо случайно придумали пастухи. Они и не предполагали, что через много веков это блюдо превратится в теплый и душевный ритуал, способствующий сплочению друзей и родных. Немного позже это блюдо стало любимым у прислуги в богатых домах, а уже затем переместилось в высшие слои общества. Шоколадное фондю с фруктами наиболее популярный вид приготовления этого блюда.

Калории

210.03 ккал

Белки

3.11 г

Жиры

10.04 г

Углеводы

27.24 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Банан

500 г

Молочный шоколад

100 г

аллерген

Кокосовая стружка

40 г

Кондитерская посыпка

20 г

аллерген

Деревянная шпажка

по вкусу

Cделать более полезным

Для фондю с бананами возьмите шоколад с меньшим содержанием сахара. Так блюдо будет менее калорийным.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тщательно помойте бананы. Приготовьте шоколад, кокосовую стружку и кондитерскую посыпку, палочки.

Приготовление

Шаг 2

Бананы очистите от кожуры, нарежьте на три - четыре части, наколите на палочки и уберите в морозилку, чтобы бананы не потемнели и немного смерзлись с палочками.

Шаг 3

Разломите шоколад на мелкие кусочки, чтобы они быстрее расплавились. Подготовьте емкость для водяной бани.

Шаг 4

Растопите шоколад в глубокой емкости на водяной бане, периодически помешивая до полного растворения. Если у вас есть микроволновка, растопите шоколад с ее помощью.

Подача

Шаг 5

Фондю с бананами выложите красиво на широкое блюдо, чередуя кусочки банана с разной посыпкой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/tt