Брускета с мидиями и вяленными помидорами
Рецепт с фото
Брускетта с мидиями и вяленными помидорами — это такое блюдо, в котором используется поджаренный белый хлеб, а который кладутся различные начинки. В данном случае в качестве начинки используются мидии, вяленые помидоры, козий сыр и огурцы. Такое сочетание ингредиентов дает легкий вкус морепродуктов и пряный вкус вяленых помидоров и брынзы.
Калории
169.46 ккал
Белки
11.65 г
Жиры
5.26 г
Углеводы
16.34 г
Занятость
25 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
360 г
аллерген
175 г
175 г
аллерген
150 г
— 6 ломтик
аллерген
30 г
— 1 пучок
120 г
— 1 шт.
Cделать более полезным
Покупайте мидии на рынке. На рынках можно найти мидии намного свежее, чем в магазинах.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Промойте зелень и огурец от загрязнений под проточной водой. Выложите помидоры, брынзу и мидии в разные тарелки. Выложите хлеб из упаковки.
Приготовление
Шаг 2
Поджарьте ломтики хлеба на разогретой сковороде без масла. Огурец нарежьте толстой соломкой. Выложите все ингредиенты на поджаренный хлеб и украсьте петрушкой.
Подача
Шаг 3
Хорошим дополнением станет лимонный сок. Сбрызните ваши брускетты несколькими каплями.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться