Тако с курицей и фасолью

Рецепт с фото

Традиционное блюдо мексиканской кухни. В настоящее время популярность тако, или такос, как еще его можно назвать, очень возросла. Практически в любом меню можно встретить тако. Почему бы не приготовить его дома? Основа-кукурузная или пшеничная лепешка. А начинка может быть самая разнообразная: курица с сыром, листьями салата, грибами, фасолью, кукурузой и т.д. Невероятно вкусное и сытное блюдо, с которым вы почувствуете вкус Мексики.

Калории

151.3 ккал

Белки

9.41 г

Жиры

7.04 г

Углеводы

11.97 г

Занятость

5 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

для основного блюда

Пшеничная лепешка

160 г — 4 шт.

аллерген

Куриное филе

400 г — 0.4 кг

Авокадо

220 г — 1 шт.

Красный лук

75 г — 1 шт.

Консервированная красная фасоль

300 г — 1 банка / 300 г

Помидор

180 г — 2 шт.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

для обжарки

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Cделать более полезным

Чтобы уменьшить калорийность куриную грудку можно отварить.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разморозьте птицу и промойте. Помойте овощи, очистите лук и чеснок от шелухи. Откройте фасоль и слейте лишнюю жидкость.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте филе кубиками.

Шаг 3

Нарежьте лук полукольцами. Порежьте чеснок.

Шаг 4

Разрежьте авокадо по косточке. Прокрутите плод в руках, чтобы отделить одну половину от другой. Ложкой отделите мякоть от кожицы. Нарежьте авокадо кубиками.

Шаг 5

Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте лук, куриное филе и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Натрите сыр.

Шаг 6

Разогрейте тако в духовке 4 минуты. На одну половину лепешки выложите салат, курицу с луком, авокадо и помидоры и посыпьте тертым сыром, накройте второй половиной лепешки.

Подача

Шаг 7

Подайте в теплом виде и с соусом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/vX