Винегрет «Особенный»

Рецепт с фото

Простой и вкусный салат на каждый день. Приготовление этого блюда не требует больших финансовых затрат.

Калории
49.15 ккал
Белки
1.81 г
Жиры
0.22 г
Углеводы
9.07 г
Занятость
35 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Свекла
390 г — 3 шт.
Картошка
480 г — 4 шт.
Морковь
400 г — 4 шт.
Консервированный горошек
400 г — 1 банка / 400 г
Красный лук
75 г — 1 шт.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Картофель, морковь, свеклу вымойте и варите в течение 45-55 минут, до мягкости овощей. Овощи охладите в холодной воде и очистите. Лук почистите и вымойте.

Приготовление

Шаг 2
Все овощи нарежьте кубиками и соедините в одной миске.
Шаг 3
В последнюю очередь нашинкуйте свеклу, так как она очень сильно красится, чтобы сразу помыть и убрать нож и доску.
Шаг 4
Добавьте в миску горошек, предварительно слив жидкость из банки и хорошо перемешайте салат.

Подача

Шаг 5
Винегрет готов. Перед подачей заправьте его растительным маслом. Перец и соль добавьте по вкусу. Вы можете экспериментировать и использовать для заправки свои любимые соусы.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AM1

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться