Радужный винегрет

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусный витаминный салатик.

Калории

54.08 ккал

Белки

1.83 г

Жиры

0.24 г

Углеводы

10.49 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч 15 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свекла

130 г — 1 шт.

Картошка

480 г — 4 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Соленые огурцы

90 г — 3 шт.

Соль

по вкусу

Консервированный горошек

200 г — 1 банка / 200 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сварить свеклу, морковь, картошку. Очистить. Свеклу порезать кубиком.

Шаг 3

Порезать кубиком морковь.

Шаг 4

Порезать кубиком картошку.

Шаг 5

Лук очистить и мелко нарезать.

Шаг 6

Измельчить огурцы и добавить ко всем овощам.

Шаг 7

С консервированного горошка слить жидкость и добавить к остальным ингредиентам. Посолить по вкусу, добавить оливковое масло и перемешать.

Подача

Шаг 8

Подать порционно, украсив зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AQF

Категории рецепта

ваши рецепты винегрет винегрет с солёными огурцами не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные салаты от редакции партнерские проекты салаты салаты из вареных овощей салаты с консервированным горошком салаты с овощами сборник рецептов сезон картошки сезон моркови сезон свеклы ужин ужин с картошкой