Сытный винегрет

Рецепт с фото

Сытное, вкусное блюдо. Любимый многими салат.

Калории

73.36 ккал

Белки

1.65 г

Жиры

2.96 г

Углеводы

9.44 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч 50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свекла

260 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Картошка

360 г — 3 шт.

Огурец

360 г — 3 шт.

Соль

2.1 г — 0.3 ч. л.

Черный перец молотый

0.5 г — 0.1 ч. л.

Горох

102.5 г — 0.5 стакан

Подсолнечное масло нерафинированное

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварите овощи, можно запечь в духовке в фольге, минут 40-45.

Шаг 3

Почистить овощи.

Шаг 4

Нарезаем овощи кубиками.

Шаг 5

После того как нарезали все овощи, картошку, морковь, свеклу, соленые огурцы, добавляем зелёный горошек.

Шаг 6

Перемешиваем всё ингредиенты, добавляем соль, перец, подсолнечное или оливковое масло, украшаем зеленью и наслаждаемся!

Подача

Шаг 7

Подавайте как отдельное блюдо или как гарнир к мясу!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AQG

Категории рецепта

ваши рецепты винегрет винегрет с огурцами не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные салаты от редакции партнерские проекты просто салаты салаты из вареных овощей салаты с овощами сборник рецептов сезон зеленого горошка сезон картошки сезон моркови сезон огурцов сезон свеклы ужин ужин с картошкой