Салат с вяленой клюквой и яблоками
Рецепт с фото — Русская кухня
С вяленой клюквой можно приготовить множество различных блюд. В этом рецепте мы остановили свой выбор на питательном салате. Чтобы вкус такого блюда был более сбалансированным, мы добавили в него немного яблок. Лучше всего, чтобы они были кисло-сладкие. Благодаря этому салат не будет слишком приторным и хорошо дополнит другие блюда.
Калории
184.48 ккал
Белки
2.16 г
Жиры
17.06 г
Углеводы
12.44 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для основного блюда
150 г
— 1 шт.
60 г
аллерген
50 г
200 г
54 г
— 3 ст. л.
10 г
30 г
— 2 ст. л.
68 г
— 4 ст. л.
Cделать более полезным
Чтобы салат получился более полезным, замените обычное растительное масло оливковым.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Вымойте яблоко, уберите сердцевину. Помойте и обсушите грецкие орехи и вяленую клюкву.
Приготовление
Шаг 2
Смешайте для заправки оливковое масло, мед, яблочный уксус, сок половины лимона, соль и перец до однородного состояния.
Шаг 3
Нарежьте яблоко тонкими пластинками.
Чтобы яблоко не потемнело, сбрызните его лимонным соком.
Шаг 4
Выложите в салатник микс зелени, поверх распределите кусочки яблок, половинки орехов, сушеные ягоды.
Шаг 5
Полейте салат заправкой, аккуратно перемешивая.
Подача
Шаг 6
Переложите салат с вяленой клюквой и яблоками в красивую креманку или пиалу. Подайте блюдо на стол сразу после приготовления.
Категории рецепта
Вяленая клюква в «Перекрёстке»
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
за 10 минут
любимые продукты в «Перекрёстке»
овощные салаты
партнерские проекты
перекрёсток вкусов и идей
просто
салат с яблоками
салаты
салаты с грецкими орехами
салаты с зеленью
салаты с орехами
сезон зелени
сезон меда
сезон орехов
сезон яблок
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться