Интересный салат с клюквой

Рецепт с фото

В салате сочетание овощей с клюквой придает сладковатый вкус. Клюква содержит в себе огромное количество витаминов, укрепляет иммунитет, повышает защитные функции организма. С данной ягоды готовят морсы, сиропы, добавляют в салаты и даже используют для маринада мяса.

Калории

78.93 ккал

Белки

2.31 г

Жиры

4.24 г

Углеводы

9.16 г

Занятость

15 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Картошка

360 г — 3 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Маринованные грибы

200 г — 1 банка / 200 г

Замороженная клюква

50 г — 2 ст. л.

Консервированный горошек

250 г — 1 банка / 250 г

Зеленый лук

20 г — 4 перо

Укроп

15 г — 1 пучок

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

По возможности покупайте свежую клюкву, если же она в замороженном виде, обратите внимание на внешний вид ягод, они должны быть цельные. Растительное масло замените оливковым.