Салат с чипсами и корейской морковкой

Рецепт с фото

Салат с корейской морковью и чипсами — блюдо очень оригинальное. Подтверждением тому вкусное сочетание пряной моркови, фасоли и копченой курицы. Привлекательно гармонируют и разноцветные ингредиенты. Чтобы это выделить, уложите их слоями в прозрачную миску или стеклянные стаканы. Для полноценного ужина подайте к салату с чипсами и корейской морковкой картофельное пюре.

Калории

160.08 ккал

Белки

9.88 г

Жиры

8.89 г

Углеводы

10.63 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

3 / 5

Порции

Ингредиенты

Для салата

Корейская морковь

200 г

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Куриная грудка (копченая)

300 г

аллерген

Консервированная красная фасоль

200 г

Майонез

по вкусу

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Для подачи

Чипсы

100 г

аллерген

Cделать более полезным

Замените копченую курицу на вареную куриную грудку. Так салат будет менее калорийным.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте продукты. Сварите куриные яйца, снимите с них скорлупу и натрите на крупной терке. С курицы снимите кожу и удалите кости, если они есть. Нарежьте мясо соломкой. С фасоли слейте жидкость. Чипсы покрошите ножом на средние ломтики.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте салат. На дно салатницы положите нарезанную курицу, ровно распределите. Слегка посолите и поперчите. Покройте тонким слоем майонеза. Выложите следующим слоем корейскую морковь. Смажьте ее майонезом. Следующим слоем выложите фасоль, покройте майонезом. Тертые яйца положите поверх фасоли и слегка смажьте майонезом. Распределите по поверхности салата нарубленные чипсы.