Салат «Коул слоу» с красным луком

Рецепт с фото

Вкусный, но в то же время легкий салат из продуктов, которые всегда есть под рукой.

Калории
96.1 ккал
Белки
1.93 г
Жиры
7.34 г
Углеводы
5.48 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Морковь
200 г — 2 шт.
Красный лук
75 г — 1 шт.
Сметана
75 г — 3 ст. л.
аллерген
Майонез
75 г — 3 ст. л.
аллерген
Греческий йогурт
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Горчица
8 г — 1 ч. л.
аллерген
Яблочный уксус 6%
7.5 г — 1.5 ч. л.
Сахар
по вкусу
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Помойте и почистите овощи.

Приготовление

Шаг 2
Мелко нашинкуйте капусту.
Шаг 3
Морковь натрите на средней терке.
Шаг 4
Лук нарежьте полукольцами.
Шаг 5
Все овощи смешайте в одной миске.
Шаг 6
В тарелке смешайте сметану, майонез, йогурт, горчицу и уксус. Добавьте соль, сахар, перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
Шаг 7
Заправьте овощи соусом. Салат готов.

Подача

Шаг 8
Салат можно сразу подавать на стол. Но если его заправить соусом заранее и дать постоять в холодильнике, вкус будет более насыщенным.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ap6

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться