Тост с пекинской капустой

Рецепт с фото

Хрустящие и сытные тосты с пекинской капустой, курицей, огурцом и помидором немного напоминают американские бургеры, однако они намного вкуснее, потому что домашние. А нежный и изысканный вкус пекинской капусты придает закуске особую нотку. Кстати, эта капуста богата белком, каротином, магнием и клетчаткой, необходимой для многих обменных процессов. Включение в рацион пекинской капусты — отличная профилактика авитаминоза.

Калории
154.38 ккал
Белки
10.94 г
Жиры
7.69 г
Углеводы
10.2 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Для блюда

Белый хлеб
75 г — 3 ломтик
аллерген
Майонез
20 г — 2 ч. л.
аллерген
Помидор
90 г — 1 шт.
Соленые огурцы
30 г — 1 шт.
Твердый сыр
50 г
аллерген

Для подачи

Кинза
3 г — 1 веточка
Cделать более полезным
Замените батон на цельнозерновой хлеб, а магазинный майонез — на домашний.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Отварите куриное филе. Помойте помидор. Отделите у листьев пекинской капусты белую нижнюю часть, затем ополосните оставшиеся зеленые части и обсушите. Кинзу помойте и мелко порежьте.

Приготовление

Шаг 2
Подготовьте начинку для тостов. Нарежьте куриное филе на маленькие кусочки, а помидор и соленый огурец — кружочками. Натрите сыр на крупной терке.
Шаг 3
Приготовьте тосты. Подсушите ломтики батона в тостере, затем смажьте майонезом, выложите на них по листу пекинской капусты, куриное филе, нарезанный огурец, помидор и посыпьте сыром. Поставьте тосты в микроволновую печь на 1 минуту на мощности 800 Вт.

Подача

Шаг 4
Украсьте тосты мелко порубленной кинзой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/zN
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться