Тост с белыми грибами
Рецепт с фото
Быстрые и сытные тосты с белыми грибами, для которых нужно мало ингредиентов — что может быть лучше утром, перед тяжелым рабочим днем? Чтобы бутерброды обрели приятную для глаз золотистую корочку, перед обжаркой смажьте хлеб сливочным маслом. Кстати, в белых грибах — много полезных веществ, в частности рибофлавин, отвечающий за нормальную функцию щитовидной железы, рост ногтей, волос и за здоровье организма в целом. Так что эти тосты не только вкусные, но и полезные.
Калории
144.7 ккал
Белки
6 г
Жиры
9.42 г
Углеводы
7.96 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
100 г
— 4 ломтик
аллерген
330 г
— 3 шт.
100 г
аллерген
50 г
— 2.5 ст. л.
аллерген
40 г
— 0.5 шт.
по вкусу
по вкусу
Для подачи
90 г
— 1 шт.
120 г
— 1 шт.
Cделать более полезным
Замените пшеничный хлеб на отрубный или мультизлаковый.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Достаньте сливочное масло из холодильника. Нарежьте сыр тонкими ломтиками. Очистите и мелко порежьте лук. Хорошо помойте грибы и нарежьте их на тонкие пластины. Огурец и помидор для подачи помойте и нарежьте кружочками.
Приготовление
Шаг 2
Обжарьте грибы. Разогрейте на сковороде 1 ст. л. сливочного масла, выложите на нее нарезанные грибы, добавьте лук, посолите, приправьте перцем и обжаривайте начинку в течение 7-10 минут.
Шаг 3
Приготовьте тосты. Выложите нарезанный сыр на все ломтики хлеба. Затем на одну половину ломтиков хлеба выложите грибную начинку, а другую смажьте сливочным маслом и положите на ломтики с начинкой, чтобы получилось два тоста. Смажьте их сливочным маслом снаружи и поджарьте на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Подача
Шаг 4
Подавайте тосты с белыми грибами с легкой нарезкой из огурцов и помидоров.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться