Салат витаминный с капустой и мандаринами

Рецепт с фото — Европейская кухня

Полезный салат из доступных продуктов, содержащих много витаминов и клетчатки.

Калории

77.64 ккал

Белки

1.04 г

Жиры

5.58 г

Углеводы

6.84 г

Занятость

25 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Белокочанная капуста

300 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Яблоки

300 г — 2 шт.

Мандарины

70 г — 1 шт.

Красный лук

75 г — 1 шт.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Оливковое масло

50 г

Клюква

25 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовим очищенные овощи, фрукты и другие ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Шинкуем капусту и, посыпав солью, слегка обминаем ее руками.

Шаг 3

Тонко нарезаем лук, яблоки, мандарин, натираем на терке морковь.

Шаг 4

Добавляем масло, клюкву и все перемешиваем.

Подача

Шаг 5

Салат можно украсить ягодами клюквы.

Понравился рецепт?

В Избранное (12)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/B4N

Категории рецепта

блюда из мандаринов ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные салаты от редакции партнерские проекты просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами салаты салаты с белокочанной капустой салаты с красным луком салаты с овощами сборник рецептов сезон капусты сезон клюквы сезон мандаринов сезон моркови сезон яблок ужин ужин с капустой