Весенний капустный салат со сметаной

Рецепт с фото

Легкий овощной витаминный салат. Свежий и сочный. Можно подавать как самостоятельное блюдо, можно к мясу.

Калории

41.62 ккал

Белки

1.19 г

Жиры

1.94 г

Углеводы

4.94 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Капуста

300 г

Болгарский перец

300 г — 2 шт.

Огурец

120 г — 1 шт.

Укроп

50 г

Сметана

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Соль

7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нашинковать мелко капусту.

Шаг 3

Натереть огурец. Я использую замороженную заготовку с лета.

Шаг 4

Нарезать перец соломкой. Для яркости можно перец разных цветов.

Шаг 5

Добавляем укроп, летом свежий. У меня замороженный. Можно добавить зелёного Лука. Соль и сметана по вкусу. Можно заменить на майонез.

Подача

Шаг 6

Подавать свежеприготовленным.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/B6V

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 15 минут низкокалорийный овощные салаты от редакции партнерские проекты просто салаты салаты с белокочанной капустой салаты с болгарским перцем салаты с овощами салаты со сметаной сборник рецептов сезон зелени сезон капусты сезон огурцов сезон сладкого перца ужин ужин с капустой