Сочный салат из свежей капусты

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот салат готовится очень быстро, просто, из доступных и бюджетных продуктов. В составе капуста и морковь — самые доступные и полезные овощи в наших широтах, которые очень богаты витаминами. Салат получается очень сочный, вкусный, полезный, с характерным кисло-сладким вкусом.

Калории
96.72 ккал
Белки
0.95 г
Жиры
7.59 г
Углеводы
5.76 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Морковь
100 г — 1 шт.
Яблочный уксус
15 г — 1 ст. л.
Соль
по вкусу
Сахар
4 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Капусту нарезать соломкой. Посолить, добавить сахар. Помять руками, чтобы капуста пустила сок.
Шаг 3
Морковь натереть на крупной тёрке.
Шаг 4
Соединить капусту с морковью в глубокой миске, добавить уксус, заправить салат растительным маслом.

Подача

Шаг 5
Вкусный и полезный салат готов. Салат посыпать свежей зеленью, подавать к основным блюдам на обед или ужин.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BD4

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться