Сочный капустный салат

Рецепт с фото

Сочный капустный салат — это салат из самых простых ингредиентов. Его можно приготовить в качестве самостоятельного блюда или в дополнение к основным. Благодаря ингредиентам, такой салат можно готовить, если вы переходите на правильное питание.

Калории

97.94 ккал

Белки

1.46 г

Жиры

7.99 г

Углеводы

5.35 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Белокочанная капуста

445 г — 0.5 шт.

Болгарский перец

150 г

Морковь

200 г — 2 шт.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Растительное масло

70 г

Соль

14 г — 2 ч. л.

Черный перец молотый

2.5 г — 0.5 ч. л.

Cделать более полезным

Покупайте качественные овощи или используйте домашние.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Промойте овощи под проточной водой. Очистите морковь. Подготовьте специи и масло. Очистите чеснок.

Приготовление

Шаг 2

Капусту нашинкуйте мелко нашинкуйте. Болгарский перец порежьте тонкой соломкой. Смешайте нарезанные овощи в салатнице.

Шаг 3

Натрите морковь на крупной терке и добавьте к остальным овощам. Мелко покрошите чеснок и добавьте в салатницу. Засыпьте соль и перец. Заправьте маслом и хорошо вымешайте салат.