Царский салат с семгой и креветками

Рецепт с фото — Европейская кухня

Креветки в любом сочетании смотрятся выигрышно. Но в сочетании с семгой, получается нежный, вкусный и ароматный салат, который выглядит аппетитно и аккуратно. Такое блюдо украсит не только семейный ужин, но и праздничный стол. Благодаря креветкам, салат приобретает нежный вкус и изысканный аромат. Салат с морепродуктами получается очень вкусным и красивым, а также по — настоящему праздничным. Такой салат будет пользоваться популярностью среди ваших гостей, благодаря своему яркому и насыщенному вкусу. Салат очень вкусный и полезный, готовится он быстро и просто. Диетический салат с креветками и красной рыбой— это великолепная идея для праздничного стола или простого ужина с изюминкой.

Калории

268.93 ккал

Белки

15.56 г

Жиры

21.74 г

Углеводы

3.36 г

Занятость

25 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Слабосоленая семга

300 г

аллерген

Варено-мороженые креветки

300 г

аллерген

Майонез

200 г

аллерген

Икра красная

100 г

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Нарежьте овощи соломкой по тоньше. Майонез приготовьте самостоятельно или замените любым другим соусом. Для сочности добавьте немного мякоть киви.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Креветки разморозьте, вымойте и высушите. Откройте банку с икрой. Слабосоленую семгу приготовьте самостоятельно или возьмите готовую. Приготовьте специи и посуду для замешивания салата.

Приготовление

Шаг 2

В удобную небольшую кастрюлю налейте воды и поставьте на огонь. Отправьте яйца вариться. Воду посолите, так скорлупа с яиц будет легче сниматься. Остудите яйца в холодной воде. Нарежьте на кубики.

Шаг 3

Семгу нарежьте произвольными небольшими кусочками. Отправьте в отдельную миску. Добавьте размороженные креветки.

Шаг 4

Соедините в одной глубокой миске нарезанные яйца и рыбу с креветками. Заправьте майонезом и немного посолите. По желанию добавьте немного сушеной зелени. Все перемешайте и дайте пропитаться некоторое время.

Подача

Шаг 5

Подавайте такой салат в стеклянных бокалах или в пиалах, украсив долькой лимона. Украсьте салат грецкими орехами и дольками грейпфрута. Посыпьте салат зеленью и кунжутом. Посыпьте салат кунжутом и тертым сыром. Украсьте по бокам ржаными сухарями или кубиками брынзы. Посыпьте укропом, украсьте дольками лимона или лайма и красной икрой.