Салат с орехами и грудкой

Рецепт с фото

Куриное мясо и орехи — настоящее воплощение гармонии вкуса и аромата. Приготовьте салат с орехами и грудкой по этому простому рецепту. В списке ингредиентов указаны грецкие орехи — классический вариант для холодных и горячих закусок. Но можно поэкспериментировать и добавить вместо них нежный кешью, хрустящий миндаль или сладковатый орех макадамия. В любом случае получится вкусно — курица сочетается со всеми видами орехов, в том числе экзотическими.

Калории

218.86 ккал

Белки

19.88 г

Жиры

14.58 г

Углеводы

2.13 г

Занятость

25 мин

Общее время

1 ч 5 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриная грудка

400 г — 1 шт.

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Твердый сыр

100 г

аллерген

Грецкие орехи

100 г

аллерген

Майонез

по вкусу

аллерген

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Готовьте салат с качественным твердым сыром, изготовленным на основе натурального молока без заменителей молочного жира.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте продукты для салата. Грецкие орехи порубите ножом, но не слишком мелко. Сыр натрите на средней терке.

Приготовление

Шаг 2

Займитесь куриной грудкой. Влейте в кастрюлю воду, доведите до кипения, спустите мясо, посолите. После повторного закипания огонь убавьте, варите полчаса. Мясо остудите, нарежьте мелким кубиком.

Шаг 3

Сварите яйца. Выложите яйца в емкость для варки, залейте холодной водой. На среднем огне доведите до кипения. Варите 9-10 минут. Затем переложите яйца в другую посуду, влейте холодную воду. После этого почистите и мелко порубите.

Шаг 4

Приготовьте салат с орехами и грудкой. Выложите в салатник курицу, прижмите ложкой. Смажьте майонезом. Далее распределите яйца, смажьте майонезом. Посыпьте сыром, нанесите майонез. Сверху обильно посыпьте орехами.

Грецкие орехи можно немного обжарить на сухой сковороде, чтобы они стали более ароматными и хрустящими.