Салат с курицей и колбасным сыром

Рецепт с фото

Салат с курицей и колбасным сыром — вкусное и очень полезное блюдо, которое прекрасно подходит для правильного питания. А чтобы сделать салат менее калорийным, замените майонез на сметану или натуральный йогурт. Впервые колбасный сыр появился в XX веке в Швейцарии. Создатели решили «спасти» не получившийся сыр, добавив в него соду и масло. Позже ему придали необычную форму и закоптили. Именно после этого продукт стал очень популярным по всей стране, а позже получил мировое признание.

Калории

212.03 ккал

Белки

17.66 г

Жиры

14.45 г

Углеводы

1.89 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

400 г

Куриное яйцо

300 г — 5 шт.

аллерген

Колбасный сыр

200 г

Грецкие орехи

32.5 г — 0.25 стакан

аллерген

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Майонез

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Для подачи

Укроп

8 г — 4 веточка

Cделать более полезным

Майонез приготовьте самостоятельно. Так вы точно будете знать, что входит в состав продукта.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Куриное филе очистите от пленки, отварите в подсоленной воде до готовности. Куриные яйца сварите вкрутую, остудите в холодной воде и очистите от скорлупы. Чеснок очистите, орехи и зелень для подачи хорошо промойте и обсушите.

Приготовление

Шаг 2

Начните приготовление. Подготовленную заранее курицу остудите и нарежьте небольшими кубиками. То же самое проделайте с яйцами. Зубчики чеснока измельчите. Орехи порубите ножом или натрите на средней терке. Колбасный сыр натрите на крупной терке.

Шаг 3

Завершите приготовление салата. Измельченные ингредиенты переложите в глубокую емкость. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Подача

Шаг 4

Чтобы готовый салат с курицей и колбасным сыром смотрелся еще интереснее и аппетитнее, украсьте его укропом. Зелень измельчите, после чего посыпьте ею блюдо.