Салат с мандаринами, копченой курицей и морковью по-корейски

Рецепт с фото

Сладкий цитрусовый аромат с легкими травянистыми аспектами. Добавьте к этому копченый аромат и сливочный вкус колбасного сыра. Свежую остроту корейской морковки, нежность курицы и знакомый с детства вкус майонеза.

Калории

146.49 ккал

Белки

14.02 г

Жиры

9.08 г

Углеводы

4.62 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Копченая курица

200 г

аллерген

Мандарины

140 г — 2 шт.

Корейская морковь

150 г

Колбасный сыр

150 г

Майонез

по вкусу

аллерген

Cделать более полезным

Возьмите другое мясо, например, жареное без масла филе индейки.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вытащите все продукты на стол. Салат готовится так быстро, что нет никакого смысла открывать и закрывать холодильник, доставая по одному компоненту. Мандарины помоете, когда будете мыть руки перед непосредственной готовкой.

Приготовление

Шаг 2

Цитрусы очистите от кожуры, разделите на дольки и каждую поделите на две части. Так будет красивее, ведь срез, даже в омуте майонеза, будет показывать свой оранжнвый бок.

Шаг 3

Возьмите салатник и терку. Натрите копченый сыр, на крупной фракции. Затем нарежьте копченую курицу. Если у вас дома есть специальная терка или электронный измельчитель, то не забудьте ими воспользоваться. Сложите ингредиенты в салатник и заправьте майонезом.

Шаг 4

Хорошо перемешайте.

Шаг 5

Возьмите кулинарное кольцо, порционную тарелку и выложите салат, заняв большую часть формы. Закройте салат слоем из корейской морковки.

Шаг 6

Салат готов. Вкусных вам будней и комплиментов вашему мастерству!

Подача

Шаг 7

Если у вас нет кулинарного кольца и вы никак не хотите искать ему замену из подручных материалов, то слепите из салата шары и положите на подушку из корейской моркови.