Тост с консервированной сайрой

Рецепт с фото

Тосты с консервированной сайрой — классическая закуска, приготовить которую можно за 20 минут. Сайра — полезная диетическая рыба, она содержит ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые благотворно влияют на функцию сердечной мышцы, улучшают тонус сосудов, нормализуют жировой обмен. Самыми вкусными считаются тихоокеанские консервы. Идеальный состав — рыба, соль, перец и лавровый лист.

Калории
301.97 ккал
Белки
13.76 г
Жиры
19.26 г
Углеводы
18.34 г
Занятость
5 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Для тостов

Белый хлеб
400 г — 1 шт.
аллерген
Консервированная сайра в масле
250 г — 1 банка / 250 г
аллерген
Твердый сыр
200 г
аллерген
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген

Для подачи

Кинза
по вкусу
Cделать более полезным
Майонез приготовьте самостоятельно из смеси растительного масла, яиц, соли, сахара, горчицы и лимонного сока.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной терке. Откройте банку сайры, выложите ее в глубокую емкость и разомните. Нарежьте батон ломтиками. Натрите сыр на средней терке. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. Кинзу для подачи вымойте, обсушите, измельчите. Противень смажьте маслом. Включите духовку на 200 градусов.

Приготовление

Шаг 2
Подготовьте начинку для тостов. Смешайте сайру и нарезанный лук, добавьте натертые яйца, заправьте майонезом и перемешайте.
Шаг 3
Запеките тосты. Хлебные кусочки разложите на противне, распределите рыбную начинку и посыпьте сыром. Поставьте в средний отдел духового шкафа на 15 минут.

Подача

Шаг 4
Тосты с консервированной сайрой перед подачей оформите измельченной кинзой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/26S
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться