Свежий салат оливье без горошка
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Салат будет вкуснее, если возьмете бочковые огурцы и хорошую вареную колбасу. Попробуйте оливье в этом исполнении и вы полюбите его с первой ложки.
Калории
151.25 ккал
Белки
6.55 г
Жиры
11.78 г
Углеводы
4.59 г
Занятость
20 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
200 г
180 г
— 3 шт.
аллерген
150 г
100 г
250 г
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварите в мундире 1 картошку, примерно 200 грамм, и 3 яйца. Время варки яиц — 8 минут с момента закипания. Время варки картошки — 15-20 минут. Яйца и картошку очистите.
Шаг 3
Картошку нарежьте кубиком 1 на 1 сантиметр.
Шаг 4
Яйца тоже нашинкуйте кубиком 1 на 1 сантиметр.
Шаг 5
Подготовьте 150 грамм соленых огурцов и свежий огурец, 100 грамм.
Шаг 6
Соленые огурцы нарежьте мелким кубиком 1 на 1 сантиметр.
Шаг 7
Свежий огурец вымойте и нашинкуйте мелким кубиком.
Шаг 8
Нарежьте и колбасу кубиком 1 на 1 сантиметр.
Шаг 9
Огурцы, яйца, картофель и колбасу переложите в глубокий салатник.
Шаг 10
Перемешайте все, добавьте соль по вкусу.
Шаг 11
Приправьте 2 столовыми ложками майонеза.
Шаг 12
Хорошо перемешайте.
Подача
Шаг 13
Подавайте салат или в салатнике, или порционно. Украсьте тарелку яркими зернами граната.
Категории рецепта
ваши рецепты
оливье
оливье с колбасой
оливье со свежими огурцами
от редакции
салаты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться