Тост с клюквой

Рецепт с фото

Тост с клюквой — сладкий десерт с хрустящей корочкой и ароматными ягодами и фруктами определенно удивит гостей. Вместо булочки можно взять батон, багет, чиабатту или отрубный хлеб. А фрукты и ягоды можно выбирать какие угодно — подойдут любые. Придающая этим тостам кислинку клюква — отличное профилактическое средство, укрепляющее иммунитет и повышающее защитные функции организма, поэтому эту ягоду особенно рекомендуют употреблять при лечении простудных заболеваний.

Калории

239.93 ккал

Белки

3.1 г

Жиры

6.85 г

Углеводы

47.8 г

Занятость

10 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничные булочки

160 г — 2 шт.

Сливочное масло

40 г — 2 ст. л.

аллерген

Клюква

50 г — 2 ст. л.

Яблоки

75 г — 0.5 шт.

Банан

75 г — 0.5 шт.

Сахарная пудра

150 г — 6 ст. л.

Ванильный сахар

8 г — 1 ч. л.

Коньяк

10 г — 2 ч. л.

Для подачи

Черный чай

по вкусу

Cделать более полезным

Замените булочку на отрубный хлеб, сливочное масло — на кокосовое, а сахарную пудру — на любой сахарозаменитель.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разрежьте булочки пополам. Вымойте фрукты и ягоды. Очистите банан от кожуры, яблоко от сердцевины. Нарежьте банан, яблоко. Заранее достаньте из холодильника сливочное масло. Подготовьте пищевую фольгу, застелите ею противень. Включите духовку на 180 градусов.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте начинку для тостов. Выложите в отдельную миску клюкву, нарезанные банан и яблоко. Добавьте к ним сахарную пудру, ванильный сахар и полейте коньяком. Перемешайте и дайте начинке настояться в течение 15 минут.

Шаг 3

Запеките тосты. Намажьте каждую половинку булочки сливочным маслом и выложите их на застеленный фольгой противень. Распределите на тосты фруктово-ягодную начинку и отправьте десерт в духовку на 20-25 минут.

Подача

Шаг 4

Тост с клюквой подайте с чашечкой горячего свежезаваренного чая.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/27V