Багет с семгой и овощами

Рецепт с фото

Не знаете, что приготовить в качестве завтрака или перекуса? Обратите внимание на простой рецепт вкусного багета со слабосоленой семгой и свежими овощами. Для приготовления блюда вам потребуются помидоры, огурец, красный сладкий лук, руккола, бальзамический крем, слабосоленая семга, творожный сыр и несколько ломтиков пармезана. По желанию вы можете добавить базилик или лист салата, подобрать любимый соус или использовать другой сыр твердых сортов.

Калории
169.31 ккал
Белки
9.09 г
Жиры
8.79 г
Углеводы
11.05 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для основного блюда

Багет
90 г — 0.3 шт.
аллерген
Творожный сыр
70 г
аллерген
Огурец
120 г — 1 шт.
Помидор
90 г — 1 шт.
Пармезан
50 г
аллерген
Слабосоленая семга
100 г
аллерген
Крем-бальзамик
10 г — 10 мл
аллерген
Cделать более полезным
Используйте творожный сыр с минимальным процентом жирности.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Помойте овощи и рукколу, очистите репчатый лук, удалите косточки из слабосоленой семги, нарежьте тонкими ломтиками сыр.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте лук, огурец и помидор тонкими ломтиками.
Шаг 3
Разрежьте багет пополам. Нанесите на одну половину багета творожный сыр, выложите слой рукколы.
Шаг 4
Выложите на рукколу нарезанную семгу, огурцы, помидоры и красный лук.
Шаг 5
Полейте ингредиенты бальзамическим кремом и накройте сыром.
Шаг 6
Накройте ингредиенты второй половинкой багета. Блюдо готово!

Подача

Шаг 7
Закрепите багет шпажками. Подавайте блюдо на порционных тарелках, украшенных рукколой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/28b
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться