Легкая закуска с морепродуктами
Рецепт с фото
Закуски из морепродуктов славятся своими полезными свойствами и большим количеством витаминов. Несмотря на то, что в данном блюдо всего несколько ингредиентов, она сохраняет в себе множество нужных для организма аминокислот. Все благодаря тому, что продукт не проходит долгую термическую обработку. Попробовав такую закуску хоть раз, можно быть уверенным, что она навсегда останется одной из самых любимых.
Калории
192.35 ккал
Белки
17.63 г
Жиры
11.9 г
Углеводы
2.74 г
Занятость
1 ч 40 мин
Общее время
2 ч 10 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
600 г
аллерген
500 г
аллерген
100 г
— 100 мл
25 г
— 1 ст. л.
50 г
— 2 ст. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Порежьте рыбу кусочками, окуните каждый кусочек в масло, посыпьте солью и перцем по вкусу. Оставьте в холодильнике на небольшое количество времени, пока остальные продукты не будут готовы.
Приготовление
Шаг 2
В небольшой емкости отварите кальмара не больше 2-3 минут. Слейте лишнюю жидкость и остудите.
Шаг 3
Разрежьте тушку на две части, уложите кусочки соленой рыбы, украсьте колечком лимона и сбрызните лимонным соком.
Подача
Шаг 4
Подавайте такое угощение к злаковым кашам или к макаронным изделиям. Такая закуска может подаваться и как самостоятельное блюдо.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться