Тост со сметанно-чесночным соусом
Рецепт с фото
Поджаристые кусочки хлеба со сметано-чесночным соусом подойдут для завтрака в выходной день, перекуса или в качестве закуски. Чеснок делает эти тосты полезными для здоровья. Он укрепляет иммунитет и помогает справляться с простудными заболеваниями. Ценится овощ и за то, что защищает от вреда, который причиняет организму жирная пища. Сметану для соуса возьмите средней жирности — 20-34%, у него пастообразная и более густая консистенция. Отлично, если молочный продукт будет деревенским.
Калории
167.43 ккал
Белки
4.84 г
Жиры
6.37 г
Углеводы
22.19 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
200 г
— 8 ломтик
аллерген
105 г
— 0.5 стакан
аллерген
10 г
— 2 зубчик
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Для подачи
160 г
— 8 шт.
Cделать более полезным
Замените белый тостовый хлеб на цельнозерновой. При той же калорийности он полезнее, поскольку мука грубого помола содержит больше полезных веществ и клетчатки.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Чеснок почистите, вымойте, пропустите через пресс или натрите на мелкой терке. Зелень и редис для подачи вымойте, обсушите на бумажных полотенцах. Зелень измельчите, редис нарежьте кружочками.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте соус. Смешайте сметану и чеснок. Добавьте по вкусу соль, перец и измельченную зелень.
Чтобы соус был вкуснее, уберите его в холодильник на 10-15 минут.
Шаг 3
Подготовьте тост к подаче. Подсушите хлеб в тостере или на сковороде. Выложите на ломтики сметано-чесночный соус.
Если поджариваете хлеб на сковороде, не добавляйте масло.
Подача
Шаг 4
Тост со сметанно-чесночным соусом перед подачей оформите кружочками редиса.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться