Тост с греческим йогуртом
Рецепт с фото
Тост с греческим йогуртом — идеальное начало трудового дня. В греческом йогурте в два раза больше белка, чем в обычном, но при этом меньше углеводов. Связано это с тем, что в результате фильтрации из него продукта удаляется молочная сыворотка, с которой уходит значительная часть сахара. Сам йогурт приобретает более густую консистенцию. Такой йогурт помогает снизить чувство голода, полезен для ЖКТ и способствует росту мышц.
Калории
236.25 ккал
Белки
7.81 г
Жиры
16.9 г
Углеводы
13.01 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
75 г
— 3 ломтик
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
63 г
— 3.5 ст. л.
аллерген
4 г
— 2 веточка
10 г
2 г
— 1 веточка
34 г
— 2 ст. л.
1.75 г
— 0.25 ч. л.
4 г
— 1 ч. л.
2.1 г
— 0.3 ч. л.
по вкусу
аллерген
Для подачи
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Используйте хлеб из муки грубого помола, в нем больше клетчатки. При покупке греческого йогурта обратите внимание на состав. Качественный продукт производится из молока и закваски. При наличии кукурузного крахмала, консервантов, загустителей, сухого молока от покупки лучше воздержаться.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты, удобно расположите их на рабочем столе. Петрушку, лук и укроп вымойте, обсушите на бумажных полотенцах и измельчите. Оставьте небольшое количество для подачи. Оливки нарежьте кружочками.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте льезон. Поместите яйца в глубокую миску, добавьте молоко, соль, взбейте. Всыпьте паприку, сумах, петрушку, лук и укроп, перемешайте.
Шаг 3
Подготовьте тост к подаче. Положите хлеб в приготовленную смесь, дайте пропитаться. Разогрейте сковороду и обжарьте гренки на оливковом масле с двух сторон. Поверх тоста нанесите греческий йогурт.
Не держите хлеб слишком долго в молочно-яичной смеси, иначе он размокнет.
Подача
Шаг 4
Перед подачей оформите тост с греческим йогуртом измельченной зеленью и кружочками оливок.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться