Шпинат с креветками
Рецепт с фото
Отличная белковая закуска из шпината с креветками. Насытит вас и принесет удовольствие разнообразием вкусов: сочность и терпкость шпината, нежность ароматной креветки, тонкие нотки чеснока и кунжута. Кроме того, блюдо полезное и низкокалорийное. В креветках много йода, жирных кислот и антиоксидантов, витаминов группы В, витамина А, селена, меди, железа, фосфора, натрия и даже цинка. Также и в шпинате содержится большое количество всевозможных витаминов и минералов. Но главное — это вкусно.
Калории
122.23 ккал
Белки
10.67 г
Жиры
7.04 г
Углеводы
1.86 г
Занятость
15 мин
Общее время
23 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
150 г
250 г
аллерген
40 г
— 0.5 шт.
5 г
— 1 зубчик
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
Для украшения
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы обжаривать ингредиенты без добавления масла.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Промойте под проточной водой шпинат и креветки.
Приготовление
Шаг 2
Шпинат произвольно нарубите.
Шаг 3
Мелко нарежьте лук.
Шаг 4
Размороженные креветки очистите от панциря.
Шаг 5
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла, выложите на нее лук, чеснок и шпинат.
Шаг 6
Перемешайте, добавьте соль и перец по вкусу. Тушите в течение 2 минут.
Шаг 7
В отдельной сковороде на небольшом количестве масла обжаривайте креветки до готовности в течение 4-5 минут.
Шаг 8
К креветкам добавьте луково-шпинатную смесь и кунжутное масло, перемешайте.
Подача
Шаг 9
Блюдо подавайте горячим, украсив семенами кунжута.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться