Помидоры, фаршированные творожно-сырной начинкой

Рецепт с фото

Закуску из помидоров, сыра и творога легко приготовить, потратив минимум времени и сил. Вы можете с успехом заменить ею любой сложный в приготовлении салат даже на праздничном столе. Классическое сочетание нежной, творожной начинки и свежих овощей не оставит равнодушными ни вас, ни ваших гостей. Эта закуска подойдет как для вечеринки, так и для домашнего обеда.

Калории
165.57 ккал
Белки
11.94 г
Жиры
13.49 г
Углеводы
5.08 г
Занятость
10 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для блюда

Помидор
270 г — 3 шт.
Сыр
150 г
аллерген
Творог
200 г
аллерген
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Майонез
37.5 г — 1.5 ст. л.
аллерген
Сметана
37.5 г — 1.5 ст. л.
аллерген

Для украшения

Cделать более полезным
Вместо майонеза возьмите нежирный греческий йогурт. Творог возьмите низкокалорийный.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Овощи помойте и просушите бумажным полотенцем. Чеснок очистите.

Приготовление

Шаг 2
Сыр натрите на крупной терке, а творог перетрите через сито. Измельчите чеснок. Зелень порубите мелко.
Шаг 3
Приготовьте начинку: в миске смешайте майонез, сметану, половину зелени, соль и перец.
Чтобы начинка получилась однородной, пробейте ее блендером.
Шаг 4
Подготовьте основу для закуски. Помидоры разрежьте на 4 части и аккуратно удалите из долек мякоть чайной ложкой.
Шаг 5
Соберите закуску: наполните начинкой помидорные дольки. Выложите закуску на листья салата, сверху присыпьте зеленью.

Подача

Шаг 6
Чтобы сделать закуску более пикантной, добавьте в сырную начинку копченый сыр.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2YA
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться