Сочные кабачки с помидором, сыром и чесноком

Рецепт с фото

Кабачки с помидором, сыром и чесноком получаются очень вкусными и нежными, просто таят во рту.

Калории
174.95 ккал
Белки
6.9 г
Жиры
14.6 г
Углеводы
10.78 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Кабачок
300 г — 1 шт.
Помидор
90 г — 1 шт.
Чеснок
15 г — 3 зубчик
Сыр
120 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте кружочками вымытый кабачок. Добавьте соль по вкусу.
Шаг 3
Кабачок обваляйте в муке с двух сторон. Отправьте на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 4
Жарьте кабачки с двух сторон, до золотистой корочки.
Шаг 5
Нарежьте мелко помидор. Пропустите через пресс чеснок.
Шаг 6
Выложите в удобную миску сметану. Натрите на терке сыр. Туда же добавьте помидоры и чеснок. Все перемешайте. При необходимости посолите.
Шаг 7
Смажьте кабачки сырной смесью с помидорами.
Шаг 8
Сверху посыпьте все тертым сыром и мелко нарезанным зеленым луком.

Подача

Шаг 9
Можете украсить блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2fK
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться