Суп сырный классический

Рецепт с фото — Европейская кухня

Вкусный и быстрый суп, который обожают дети.

Калории

226.55 ккал

Белки

6.65 г

Жиры

18.38 г

Углеводы

8.46 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Копченые свиные ребрышки

520 г — 4 шт.

аллерген

Свинина

300 г

Картошка

840 г — 7 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 головка

Морковь

100 г — 1 шт.

Плавленый сыр

36 г — 2 шт.

аллерген

Соль

7 г — 1 ч. л.

Черный перец молотый

1 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В кастрюлю с водой положите копченые ребра и отварите бульон, добавьте 0,5 чайной ложки соли.

Шаг 3

Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Морковь очистите и натрите на терке. Лук измельчите. Мясо нарежьте кубиками.

Шаг 4

В кастрюлю с бульоном выложите нарезанный картофель.

Шаг 5

Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и выложите жарится мясо. Затем лук, морковь, приправу. Пассеруйте все вместе. Зажарку переложите в готовый бульон. Проварите минут 10.

Шаг 6

Добавьте плавленые сырки, нарезанные на кубики. Посолите и поперчите по вкусу.

Особенно хорошо подойдут плавленые сырки для соуса или супа.

Подача

Шаг 7

Украсьте зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (47)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HgY

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены классика обед овощные супы от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы сырные супы сырные супы с картошкой